伊賀牛の魅力と森辻のこだわり
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三重県伊賀市にある伊賀肉 森辻では、地元で愛されるブランド牛「伊賀牛」を取り扱っています。
伊賀牛は、黒毛和種の雌牛で、肉質がきめ細かく、脂の融点が低く甘みがあるとされています。
当店では、伊賀牛を自家牧場で育て、餌にはわら・麦・ふすま・とうもろこしなどを使用し、
自然豊かな環境で育てています。これにより、芳醇な香りと肉本来の旨味を引き出すことができます。
また、オンラインショップを通じて、すき焼き用、しゃぶしゃぶ用、焼肉用、ステーキ用など、
さまざまな部位を全国にお届けしています。
ギフト商品も取り扱っており、大切な方への贈り物にも最適です。
店舗では、網焼きステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶなどを提供しており、炭火焼肉の「森辻亭」も併設しています。
伊賀牛の美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。
所在地：〒518-0832 三重県伊賀市上野車坂町821
TEL：0595-21-0760
営業時間：9:30～19:00
定休日：月曜日（祝日は営業)