伊賀牛(黒毛和種)を育て、全国へ届けるブランド肉の専門企業です。
ホームぺージをご覧いただきありがとうございます。
年末に向けて慌ただしさが増す時期となりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
有限会社 森辻(伊賀肉 森辻) は、三重県・伊賀の地で自家牧場を構え、
こだわり抜いた伊賀牛(黒毛和種)を育て、全国へ届けるブランド肉の専門企業です。
自家牧場では、わら・麦・とうもろこしなどを給与し、
伊賀盆地の清らかな水と寒暖差を活かして牛を飼育しています。
この環境が、芳醇な香りととろけるような旨みを持つ上質な肉質を生み出しています。
また、雌の未経産牛を主に扱うことで、きめ細かく甘みのある脂質が特徴の伊賀牛を実現しています。
森辻は通販事業も強みとしており、すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・ステーキ用など、多彩な部位を全国に発送しています。
ギフト商品も取り揃えており、大切な方への贈り物や記念日の食卓にも最適です。
伊賀市には、直営の飲食店も運営。「もりつぢ」は網焼きステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶを提供し、
「森辻亭」では炭火焼肉の贅沢なひとときを楽しめます。
品質管理にも徹底しており、生産履歴を明示することで安心・安全を保証。
地元への愛情が詰まった伊賀肉は、ご家庭でも特別なひと皿を演出できる確かな選択肢です。
所在地:〒518-0832 三重県伊賀市上野車坂町821
TEL:0595-21-0760
営業時間:9:30~19:00
定休日:月曜日(祝日は営業)



